Ja idag är det en riktigt stor dag för mig. Förutom när jag fick mina älskade barn och gifte mig med världens underbaraste kille så är detta den största dagen i mitt liv hittills. Jag ska från idag driva Brobacka kaffestuga utanför Alingsås! En dröm jag haft sedan tonåren, ett eget café. Och mitt absolut största intresse är att baka! Både kakor, bullar, muffins, bröd, pajer, allt! Och vilken ära att förvalta detta kulturarv, en kaffestuga som har funnits sedan början av 50-talet. En gammal timmerstuga där en del av den faktiskt härstammar från Sjövik och flyttades och byggdes till innan det första gången öppnades.
Så nu stänger jag en liten stund för att fräscha upp stugan lite och öppnar åter i mars. Håll utkik på www.brobackakaffestuga.se när nya websidan kommer ut och för info om när det öppnar igen!
