tisdag 4 maj 2010

Riktigt supermöra hallongrottor!


Enkla kakor med marsansåspulver! Tar ca 30 minuter att göra.

Det här behövs:
200 g smör
80 g florsocker
40 g kallkrämspulver
1 g hjortronsalt
200 g vetemjöl
Hallonsylt till fyllning
Florsocker till glasyr

Gör så här:

Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda alla ingredienser i en bunke eller matberedare.
Dela degen i 50 grams bitar. Det blir ca 10 st.
Rulla bitarna och lägg dom i bullformar.
Platta till dom lite och gör en fördjupning med fingret.
Klicka ungefär 1 tsk god hallonsylt i varje grop.
Ställ formarna på en plåt och ställ in dom i ugnen. Baka i cirka 10-15 minuter.
Lös upp florsockret i lite vatten (den ska vara tjock). Lägg en klick glasyr ovanpå hallonsylten. Ta en kopp té, kaffe eller saft och NJUT!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar